Администрация Красносулинского городского поселения ДОВОДИТ ДО СВЕДЕНИЯ организаторов рыночной и ярмарочной торговли!!!
В настоящих условиях и в связи с текущей экономической ситуацией существует высокая вероятность увеличения объемов реализации продуктов животного происхождения непромышленного изготовления гражданами на розничных рынках и ярмарках Ростовской области.
В соответствии со статьей 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979- «О ветеринарии» запрещаются реализации и использование для пищевых целей мяса, мясных продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, непромышленного производства, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе.
Ветеринарно-санитарная экспертиза проводится в целях определения соответствия продукции установленным требованиям и ее пригодности для использования в пищевых целях.
Назначение и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы проводится ветеринарными специалистами государственной ветеринарной службы Ростовской области.
Администрация Красносулинского городского поселения рекомендует не допускать реализацию продукции животного происхождения непромышленного изготовления без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.